Für 4 Portionen 300 g Langkornreis 50 g Butter 600 ml Brühe 1 Prise Salz… Beitrag lesenPilaw (Grundrezept)
für 2 Personen 1/2 rote Chilischote 10 g Ingwer 1,5 Lauchzwiebeln 200 g Hähnchenbrustfilets 1… Beitrag lesenAsia-Nudelsuppe
Für 4 Personen 2 Zwiebeln 1 Knobizehe 70 g Butter 1 TL Safranfäden 250 g… Beitrag lesenRisotto alla Milanese & grüner Spargel
Für 4 Personen 20-25 Kirschtomaten 4 EL Olivenöl 1-2 TL Zucker Salz, Pfeffer 50 g… Beitrag lesenBärlauch-Risotto mit Kirschtomaten
Für 4 Personen 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 75 g Butter 1-2 Zweige Thymian 300 g… Beitrag lesenRisotto (Grundrezept)
Zutaten:500 ml Wasser2 TL Salz1 TL Zucker1 EL (Oliven-) Öl650 g Weizenmehl, Typ 55025 g… Beitrag lesenTurbo Baguette
250 g Kartoffeln 3 Lorbeerblätter 500 g Weizenmehlt 1/2 Würfel Hefe 1 TL Zucker 1/4… Beitrag lesenKartoffelbrot
Für 4 Portionen 200 g Linsen (Tellerlinsen) 2 Lorbeerblätter 5 Wacholderbeeren 1 Liter Wasser 1… Beitrag lesenSaure Linsen